春祭ビュッフェ~肉&まぐろ~ホテルロイヤルクラシック大阪

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営業期間:2024年3月1日(金)~5月31日(金)

大阪府大阪市中央区
春祭ビュッフェ~肉&まぐろ~

ホテルロイヤルクラシック大阪

肉とマグロの豪華共演メニュー

肉とマグロを使ったメニューをビュッフェスタイルで提供

肉とマグロの魅力を余すことなく味わえる春のビュッフェ。ライブキッチンメニューでは、厳選国産牛のみを使用した「国産牛ハンバーグ カルボナーラソース」やマグロにぎりと日替わりネタ2貫を相盛りにした「マグロ太巻き・にぎり寿司」、塊のままじっくりと焼き上げた「赤身肉のグリル(約180グラム)」など、ボリューム満点のメニューが提供される。また紅茶を使ったわらび餅や生クリームどら焼きなどの和と洋がコラボしたスイーツも用意される。

見どころ

生絞りモンブラン「白あんのモンブラン オレンジの香りとともに」がスペシャルデザートとして登場。抹茶生地にカスタードとマンダリンオレンジのムースを重ね、白あんクリームを絞った上品な甘さを楽しむことができる。

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