鈴廣のかまぼこ博物館

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神奈川県小田原市

鈴廣のかまぼこ博物館
修業を重ねた伝統職人の指導によりかまぼこ作りが体験できる(C)鈴廣かまぼこ
伝統の技が目の前で見られる
かまぼこの歴史や不思議、素材や栄養について、体感型の展示で楽しく学べる博物館。ガラス越しでかまぼこ職人の技を間近に見学でき、職人指導によるかまぼこ、ちくわ手づくり体験教室や30分で気軽に体験できるあげかま手づくり体験教室を開催している(体験教室は要予約、有料)。自分で作ったかまぼこは土産に、ちくわやあげかまぼこはできたて熱々を食べることができる。また、小学生以下の子供向けに、給料の「かまぼこ給」がもらえる「こどもおしごとたいけん」も開催中。受け取った「かまぼこ給」は指定の商品と交換が可能だ。※詳細は鈴廣かまぼこの里イベントサイト(https://kamaboko.com/events/kidsjob/)参照
見どころ
かまぼこ博物館では「かまぼこ職人」「寄木職人」「ちょうちん職人」に参加することも可能。さらに、かまぼこ博物館のあるかまぼこの里内では、他に「かまぼこバーのかまぼこソムリエ」「えれんなごっそのお弁当屋さん」「箱根登山鉄道の車掌さん」「プリかまをデザインするお絵かき先生」「カメラマン」もあり、全8職種を開催している。
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※イベントの開催情報や施設の営業時間等は変更になる場合があります。ご利用の際は事前にご確認の上おでかけください。
※表示料金は消費税10%の内税表示です。
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