ストロベリービュッフェ 「タイmeets(ミーツ)ストロベリー」センタラグランドホテル大阪

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大阪府大阪市浪速区
ストロベリービュッフェ 「タイmeets(ミーツ)ストロベリー」

センタラグランドホテル大阪

45種類のメニューが楽しめる

センタラグランドホテル大阪でストロベリービュッフェを初開催

センタラグランドホテル大阪初のストロベリービュッフェ。30種類のいちごスイーツと、タイ料理をメインとした15種類のセイボリーが登場。定番の「イチゴのショートケーキ」をはじめ、ピスタチオがアクセントの「ピスタチオフィゼ」、酸味と甘みのバランスが爽やかな「イチゴゼリー」などがビュッフェ台に並ぶ。ココナッツミルクで甘く煮つけたもち米とマンゴーのデザートにいちごを合わせた「カオニャオマムアンと苺のソース」など、タイの伝統的なスイーツにもいちごのアレンジを加えている。

見どころ

タイ料理レストラン「スアンブア」の料理長、ソンポン・アサセットが手がけるセイボリーは、伝統的なタイ料理にいちごを組み合わせたオリジナリティの高いメニューが勢ぞろいする。

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