ヤマサ醤油 しょうゆ味わい体験館

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千葉県銚子市
ヤマサ醤油 しょうゆ味わい体験館

ヤマサ醤油 しょうゆ味わい体験館

1645年創業のヤマサ醤油は、江戸時代末期には幕府から「最上しょうゆ」の称号が与えられた
画像提供:ヤマサ醤油株式会社
※ 本ページ記載の内容は2024年1月以前に取材した情報が含まれております。
詳細を確認されたい場合には、直接施設へお問い合わせください。

300年以上の歴史ある醤油メーカー

ヤマサ醤油は、1645年創業の歴史あるしょうゆメーカー。日本の伝統調味料「しょうゆ」を知り、体感し、楽しみながら学べる施設。おいしいしょうゆの秘密に迫る映像上映や、昔のしょうゆ造りの道具の見学、大桶を模したバーチャル映像により「もろみ」から「しょうゆ」が出来上がるまでの変化を映像と音で楽しむタップトークを楽しめる。売店では、限定商品やグッズも販売している。

見どころ

しょうゆ味わい体験館の売店では、おなじみのヤマサ商品をはじめ、オリジナルやここでしか買えない限定アイテムも販売している。記念品として「卓上しょうゆ」がプレゼントされる。

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