ヤマサ醤油 しょうゆ味わい体験館

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300年以上の歴史ある醤油メーカー

ヤマサ醤油は、1645年創業の歴史あるしょうゆメーカー。日本の伝統調味料「しょうゆ」を知り、体感し、楽しみながら学べる施設。おいしいしょうゆの秘密に迫る映像上映や、昔のしょうゆ造りの道具の見学、大桶を模したバーチャル映像により「もろみ」から「しょうゆ」が出来上がるまでの変化を映像と音で楽しむタップトークを楽しめる。売店では、限定商品やグッズも販売している。