マンゴーアフタヌーンティー ~Flower Garden(フラワーガーデン)~リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション

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営業期間:2025年5月7日(水)~7月6日(日)

大阪府大阪市北区
マンゴーアフタヌーンティー ~Flower Garden(フラワーガーデン)~

リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション

鮮やかな新緑に咲く花々をモチーフにしたメニューが味わえる

マンゴーを使ったアフタヌーンティー

旬を迎えるマンゴーを主役に、新緑に色とりどりの花々が咲く花畑をイメージしたアフタヌーンティー。マンゴージュレをあしらい、まるで本物の花のように仕上げたタルトショコラ、花型のマンゴーゼリーをかぶせたムース、大葉やバルサミコ酢を使ったセイボリーなど、初夏にぴったりのメニューがそろう。ドリンクはマンゴーオレンジアイスティーやノンカフェインのトロピカルルイボスティーをはじめ、コーヒー、紅茶から好きなものを選べる。

見どころ

マンゴーをグラスいっぱいにあしらったマンゴーパフェは、マンゴーシャーベットや、ココナッツの食感が楽しいケーキとアプリコットソースを下層に忍ばせていて、最後まで飽きることなく楽しめる。

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