ミシュランスターシェフ TATERU YOSHINO×La Jyho ～グルメサミット in La Jyho～京都センチュリーホテル

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営業期間：2024年3月3日(日)～5月28日(火)

京都府京都市下京区
ミシュランスターシェフ TATERU YOSHINO×La Jyho ～グルメサミット in La Jyho～

京都センチュリーホテル

美食家を魅了してきたミシュランスターシェフが監修した5品のメニューをはじめ、バラエティ豊かなメニューが楽しめる
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フランス料理界の重鎮とコラボしたランチ＆ディナービュッフェ

数々の名店で修業を積み、2023年まで6年連続でミシュラン一つ星を獲得した大阪の「メゾン タテルヨシノ」をプロデュースしたフランス料理界の重鎮、吉野建さんとコラボしたランチ＆ディナービュッフェ。吉野さんが監修したフランス料理をはじめ和食、中華、イタリア料理、スペイン料理などを取りそろえた、バラエティ豊かなメニューがブッフェスタイルで提供される。ディナータイムにはローストビーフソースや肉を使った寿司などが限定で用意される。

見どころ

吉野さんのスペシャリテであるBortsch froid(ボルシチの冷製)を含む、5品の監修メニューが登場。日本、中国、イタリア、スペインのメニューと共に楽しむことができる。

混雑する時間の目安

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