ミシュランスターシェフ TATERU YOSHINO×La Jyho ～グルメサミット in La Jyho～京都センチュリーホテル
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営業期間：2024年3月3日(日)～5月28日(火)
京都府京都市下京区
京都センチュリーホテル
美食家を魅了してきたミシュランスターシェフが監修した5品のメニューをはじめ、バラエティ豊かなメニューが楽しめるフランス料理界の重鎮とコラボしたランチ＆ディナービュッフェ
数々の名店で修業を積み、2023年まで6年連続でミシュラン一つ星を獲得した大阪の「メゾン タテルヨシノ」をプロデュースしたフランス料理界の重鎮、吉野建さんとコラボしたランチ＆ディナービュッフェ。吉野さんが監修したフランス料理をはじめ和食、中華、イタリア料理、スペイン料理などを取りそろえた、バラエティ豊かなメニューがブッフェスタイルで提供される。ディナータイムにはローストビーフソースや肉を使った寿司などが限定で用意される。
見どころ
吉野さんのスペシャリテであるBortsch froid(ボルシチの冷製)を含む、5品の監修メニューが登場。日本、中国、イタリア、スペインのメニューと共に楽しむことができる。
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※掲載情報は2024年2月時点のものです。随時更新をしておりますが内容が変更となっている場合がありますので、事前にご確認の上おでかけください。
※自然災害の影響やその他諸事情により、イベントの開催情報、施設の営業時間、植物の開花・見頃期間などは変更になる場合があります。ご利用の際は事前にご確認のうえ、おでかけください。
※新型コロナウイルス感染対策の実施については個人・事業者の判断が基本となります。
※掲載されている画像は取材先から本ページへの掲載の許諾をいただき、提供されたものとなります。
※表示料金は消費税8％ないし10％の内税表示です。
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