米五 みそ楽
画像提供：米五 みそ楽
日本の伝統な発酵食品“味噌”の製造工程を学ぶ
大人が楽しめる社会科見学100選として選ばれた米五本店の工場見学。みそができるまでの工程を映像で紹介し、工場内を米五スタッフのガイドで見学。米五の味噌蔵の酵母が育てる味噌作りの、全12工程を見ることができる。また、直営店では味噌の量り売りや、発酵商品を販売。一部、味噌やおかず味噌の試食も用意する。人数は1名から受付、英語での見学にも対応する。
米五 みそ楽 スポット情報／アクセス
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※施設やイベントが休園・中止になっている場合があります。おでかけの際は事前にご確認ください。
スポット情報
| スポット名 | 米五 みそ楽 |
|---|---|
| 定休日 | 水曜・盆・年末年始。その他臨時休業あり |
| 撮影可否 | 可 |
| 試飲・試食 | ◯ |
| 1人での参加可否 | 可 |
| 受付人数 | 1名～定員20名まで ※相談により調整可 |
| 所要時間 | DVD10分(省略可)、工場見学30分 ※工場見学の時間は相談、調整可。 |
| 見学の形態 | ガイドツアー形式 |
| キッズ(託児)スペース | ◯ |
| おむつ交換室 | ◯ |
| バリアフリー設計 | ◯ |
| 再入場 | ◯ |
| 予約 | ◯ 電話または、公式サイトの申込みフォームで受付 ※フォームからの申込みは仮予約のため、米五 みそ楽からの連絡をもって受付完了 |
| 全体備考 | 味噌の仕込み時期や出荷日などと重なる場合は見学できない場合あり。予約の際に日程は要相談 |
アクセス情報
| 住所 | 福井県福井市春山2丁目25-1MAP |
|---|---|
| 交通アクセス | 【電車】JR福井駅から徒歩25分 【車】北陸自動車道福井ICまたは、福井北ICから約15分 |
| 駐車場 | 〇 9台 |
| お問い合わせ1 | 0776-24-0081 (9:00～17:00) |
| 公式サイト | 公式ホームページほか、関連サイトはこちら |
※イベントの開催情報や施設の営業時間等は変更になる場合があります。ご利用の際は事前にご確認の上おでかけください。
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