黒毛和牛と桜鯛 春らんまんブッフェ都ホテル 京都八条

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営業期間:2024年3月1日(金)~5月31日(金)

京都府京都市南区
黒毛和牛と桜鯛 春らんまんブッフェ

都ホテル 京都八条

ディナーブッフェに黒毛和牛と桜鯛が登場

春の味覚を楽しめるディナーブッフェ

和洋さまざまな定番のメニューに加え、季節によって旬の食材を使った料理が登場するバイキングレストラン「ル・プレジール」で、ディナータイム限定のブッフェを開催。淡白ながら旨味のある桜鯛を使ったメニューをはじめ、月替わりの海鮮の鉄板焼き、海鮮茶漬け、温野菜のバーニャカウダなど、バリエーション豊かな春の味覚を楽しむことができる。またライブキッチンの焼きたてステーキは黒毛和牛が用意される。

見どころ

桜の季節の真鯛を表す桜鯛が季節のメニューとして登場。しゃぶしゃぶ、刺身など調理法によって変わる味わいを楽しむことができる。

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