第8回 八ヶ岳ベーカーズ萌木の村広場

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営業期間：2025年4月6日(日)

山梨県北杜市
第8回 八ヶ岳ベーカーズ

萌木の村広場

焼き立てのパンや焼き菓子が味わえるイベント
画像提供：八ヶ岳ベーカーズ事務局

焼き立てのパンや焼き菓子が八ヶ岳に集結

八ヶ岳周辺のパン店や焼き菓子店など27店舗が萌木の村に集い、焼きたてのパンや菓子、ドリンクを販売するイベント。八ヶ岳の果物や野菜、ハーブを使用したおかずパンや菓子パンのほか、オーガニックコーヒーや紅茶も販売される。会場では、ビールの製造過程で排出される麦芽カスや、生乳からナチュラルチーズを製造するときに、残液として排出されるスイートホエイを使用したオリジナル商品の販売も行われる。

見どころ

自家製の天然培養酵母や八ヶ岳の天然水で仕込みされたパンや鉄板で焼き上げたパン、米粉を使用したパンなど、仕込みから焼成まで各店舗のこだわりが詰まったパンを味わえる。

混雑する時間の目安

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  • 明日 16℃／3℃

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