門出を祝う春爛漫ディナーブッフェ松江エクセルホテル東急

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営業期間:2025年3月10日(月)~6月6日(金)

前期:3月10日(月)~4月15日(火)、後期:4月16日(水)~6月6日(金)

島根県松江市
門出を祝う春爛漫ディナーブッフェ

松江エクセルホテル東急

前期と後期で違うメニューが楽しめるディナーブッフェ

旬の食材を使用したメニューが並ぶディナーブッフェ

春野菜や旬の食材を使用したメニューが味わえるディナーブッフェ。前期と後期に限定メニューがそれぞれ登場し、前期では鯛の昆布締め押し寿司桜葉包みや、いちごと桜を使用した桜ロールケーキなど春の食材を使用したメニュー提供され、後期はじゅんさい梅そうめんや、バタフライピーのジュレとグレープフルーツなど初夏をイメージしたメニューが提供される。また、サーロインステーキをはじめ、串カツ4種盛りや点心3種盛りなどは全期間中食べ放題で楽しめる。

見どころ

ライブキッチンのサーロインステーキはシェフが焼き上げるので、脂肪分の少ないさっぱりとした肉質と口に入れたときの弾力が食べ応え満点のひと品を、できたてで味わうことができる。

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