伯方塩業 大三島工場

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愛媛県今治市
伯方塩業 大三島工場

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見て、聞いて、学べて、味わって、楽しめる体験ができる
画像提供:伯方塩業株式会社

塩について学べる見学通路、塩つくり体験やショップでのお買い物などわくわくいっぱい

2025年4月「Salt Journey(ソルトジャーニー)」と題して見学通路がリニューアル。輸入天日塩田塩を日本の海水で溶かしてつくる「伯方の塩」の製造工程はもちろん、高さ2メートルを超える塩の山や、世界から集めた塩の展示を見ることができる。スタンプラリー&クイズラリーをしながら、見やすくなったパネル展示でお子様も楽しみながら、塩について学ぶことができる。また、「伯方の塩」誕生のきっかけとなった「流下式枝条架併用塩田」の見学や、大人気の土鍋で煮詰めてつくるMy塩つくりにもチャレンジしよう(完全予約制)。大粒の塩「フルール・ド・セル」をトッピングした塩ソフトクリームや限定グッズも要チェック。

見どころ

ショップでは、大粒の塩フルール・ド・セルをトッピングした「伯方の塩ソフトクリーム」が大人気。

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