道の駅サンエイト美都

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島根県益田市

爽やかなユズの風味を活かした商品が満載

益田市美都町の国道191号沿いにある道の駅。ユズの町として知られており、地元産ユズを使ったドリンクやドレッシング、ラーメンをはじめとする特産品を多数取り揃えている。食堂では、自家製麺の「十割そば」やシンプルだが味わい深い「わさび飯」が味わえる。

見どころ

「ざるそば」はもちろん「きのこそば」や「牛玉そば」、地元の真砂厚揚げを使った「真砂の厚揚げそば」などの美味しいそばを豊富に取りそろえている。

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