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苺！very(ベリー)！more(モア)！ ランチ・ディナー＆スイーツビュッフェリーガロイヤルホテル広島
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営業期間：開催中～2026年5月6日(振休)
広島県広島市中区
リーガロイヤルホテル広島
いちごのショートケーキ、いちごとホワイトチョコレートのテリーヌなど、彩り豊かなスイーツが味わえる画像提供：リーガロイヤルホテル広島
いちごのスイーツと春を感じる料理が提供される
いちごをテーマにしたスイーツと、春を感じる料理が楽しめる期間限定ビュッフェ。いちごのクロワッサンサンド、いちごのタルトなど11種のいちごスイーツを含む全14種のデザート、タイとアサリのアクアパッツァ桜風味、桜海老と菜の花のキッシュなどの温製料理、苺とモッツァレラチーズのカプレーゼ、ちらし寿司などの冷製料理が並ぶ。シェフが目の前で調理を行うライブデザートやライブキッチンも行われる。土日祝限定のキッズメニュー、ディナー限定メニューも用意される。
見どころ
パティシエが仕上げるライブデザートは、白ワインのジュレにマスカルポーネムースとイチゴソースを合わせて2種のいちごを添えたスイーツで、ムースのふわっとした食感といちごのさわやかな酸味が楽しめる。
混雑する時間の目安
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※表示料金は消費税8％ないし10％の内税表示です。
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