いちご&和スイーツ・ランチブッフェ ー和香(わか)ー名古屋プリンスホテル スカイタワー

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営業期間:2026年3月20日(祝)~6月4日(木)

愛知県名古屋市中村区
いちご&和スイーツ・ランチブッフェ ー和香(わか)ー

名古屋プリンスホテル スカイタワー

甘酸っぱいいちごを多彩なスイーツで楽しめる

「いちご×和スイーツ」をテーマにしたスイーツ&ランチブッフェ

いちご尽くしのメニューが楽しめるスイーツ、ランチブッフェの第2弾。今回は「いちご×和スイーツ」をテーマに、モンブランといちご大福を掛け合わせたナゴプリ・モンブランや、名古屋名物小倉トーストをイメージした焼きカステラなど、和の要素を取り入れた新感覚スイーツが登場。いちごときな粉のショートケーキ、いちごと抹茶の和パフェなど、いちごを主役にした多彩な和スイーツも用意されている。

見どころ

スタッフが来場者の目の前で仕上げるパフォーマンスコーナーでは、三河みりんを使用したザラメ入りカステラをバターで香ばしく焼き上げ、小倉あんと生クリーム、いちごを添えたひと品などが楽しめる。

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