春の江戸時代料理 再現食事会豪商の館 田中本家博物館

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営業期間:2025年3月6日(木)~4月2日(水)

開催日程は3月6日(木)・7日(金)・12日(水)・13日(木)・16日(日)・17日(月)・22日(土)・29日(土)・30日(日)、4月2日(水)。要事前予約。

長野県須坂市
春の江戸時代料理 再現食事会

豪商の館 田中本家博物館

写真はイメージ。田中本家博物館。

江戸時代の器で味わう豪商のおもてなし料理

最盛期にはお殿様の財力を上回ったと言われる信州須坂の豪商田中本家。江戸時代に殿様や客人をもてなした料理の献立帳をもとに当時のおもてなし料理を再現する。料理を盛り付ける食器は、田中本家に受け継がれてきた江戸時代の古伊万里や漆器など希少な品々だ。目で楽しみ、ふれて、食して、本物の歴史と文化を体感できる食事会。1日限定20名(電話・公式HPから要事前予約)。なお、食事会場は椅子テーブル席となっている。

情報提供:イベントバンク
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