澤乃井醸造元小澤酒造 酒蔵見学

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東京都青梅市
澤乃井醸造元小澤酒造 酒蔵見学

澤乃井醸造元小澤酒造 酒蔵見学

杉玉の吊るされた小澤酒造の蔵入り口
画像提供:小澤酒造

澤乃井のお酒が出来る工程や蔵内を見学できる

1702年(元禄15年)の創業以来、300年にわたり東京・奥多摩の地酒として親しまれてきた「澤乃井」の醸造元。お酒が出来るまでの工程や蔵に関する解説を聞ける他、蔵内を見学できる。貯蔵庫として使われている「元禄蔵」は創業当時の元禄時代に建てられたもので、歴史的にも貴重な土蔵造り。蔵の裏手の「蔵の井戸」には澤乃井の仕込み水として使われる、清らかな水が湧き出ている。

見どころ

澤乃井の日本酒ができるまでの工程や、酒蔵についてのお話、そして蔵内のご案内を行っている。お酒が好きな人や、日本酒に興味のある人など、誰でも気軽に参加できる。

混雑する時間の目安

※休日の混雑目安を表示しています。
棒グラフが高いところが混雑する時間の目安です。

混雑が予想される時間:混雑する時間帯は特になし

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