ハーブ香る塩麹づくりリソルの森

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営業期間：2026年3月21日(土)～6月1日(月)

前日18：00予約〆切

千葉県長生郡長柄町
ハーブ香る塩麹づくり

リソルの森

摘みたてハーブで塩麹づくり

自家栽培のハーブを使って発酵調味料を作る「ハーブ香る塩麹づくり」を開催する。ハーブナーセリーで摘み採ったフレッシュハーブを加え、香り豊かなオリジナル塩麹を手作りする。麹が生み出す酵素は腸内環境を整える働きがあり、肉や魚、野菜のうま味を引き出す万能調味料として日常の料理にも活躍。ハーブの爽やかな香りと麹の深いうま味が合わさった、身体にやさしく食卓を豊かにする発酵体験だ。

情報提供：イベントバンク
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天気情報提供元：株式会社ライフビジネスウェザー

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※掲載されている画像は取材先から本ページへの掲載の許諾をいただき、提供されたものとなります。画像の無断転載(二次使用)は禁止です。
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