八戸ブイヤベースフェスタ2024参加レストラン16店舗(八戸市内15店舗・三沢市1店舗)

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営業期間:2024年2月1日(木)~3月31日(日)

※営業時間は店舗により異なる

青森県八戸市
八戸ブイヤベースフェスタ2024

参加レストラン16店舗(八戸市内15店舗・三沢市1店舗)

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八戸の海の魅力を凝縮した一皿を召し上がれ

八戸の魚介とブイヤベースを味わいつくす「八戸ブイヤベースフェスタ」。参加各店で提供するブイヤベースのルールは2つ! 八戸港に水揚げされる魚介類を最低4種類以上使い、また野菜もできるだけ地元産のものを。そして具材を楽しんだ後は、魚介の旨みたっぷりのスープを活かしたオリジナルの「締めの一皿」を提供すること。「一皿で2度おいしい」は今年も健在! 2ヶ月間の期間限定、八戸の冬の新定番料理を是非体感しよう。

情報提供:イベントバンク
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天気情報提供元:株式会社ライフビジネスウェザー

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