北海道キッコーマン

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北海道千歳市
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江戸時代のしょうゆづくりの様子なども紹介
画像提供:キッコーマン
※ 本ページ記載の内容は2024年1月以前に取材した情報が含まれております。
詳細を確認されたい場合には、直接施設へお問い合わせください。

キッコーマンの歴史や製造工程を学ぶ

キッコーマンのしょうゆができるまでの製造工程や、しょうゆについて学ぶ事ができる。映像学習や、もろみの熟成による色と香りの変化を観察できる他、昔のしょうゆづくりの道具なども展示。また、現在の製造工程の設備見学や、楽しく学べるさまざまなコンテンツも用意。売店では北海道限定商品なども販売。見学受け入れは2名から実施。英語や中国語などに対応したビデオもあるので予約の際に要問合せ。

見どころ

江戸時代のしょうゆづくりの様子や昔のキッコーマンしょうゆの容器やラベルなども見ることができる。

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※掲載されている画像は取材先から本ページへの掲載の許諾をいただき、提供されたものとなります。
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