大人の科学バー・くだもの編vol.1ギャラリーキッチンKIWI

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営業期間：2025年4月24日(木)

東京都中央区
大人の科学バー・くだもの編vol.1

ギャラリーキッチンKIWI

みかんのゆかりマリネ（料理担当：スヌ子）

春の果物を味わい尽くす

『日本の果物はすごい』が好評の品種ナビゲーター・竹下大学さんを迎えて、日本の果物を“地方ごと”に味わい尽くす「くだもの編」がスタート。おいしくて、素敵な気分にしてくれる果物の“裏話”を知れば、これまでよりもっと豊かな食の時間をすごせるはず。今回は特に中国・四国地方の果物に注目して、柑橘、キウイ、イチジクを中心に、人気の品種が発見・育成された熱いドラマについての話しが聞ける。

情報提供：イベントバンク
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