南三陸サーモンフェア南三陸町各所

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営業期間：2025年4月26日(土)～7月中旬

宮城県本吉郡南三陸町
南三陸サーモンフェア

南三陸町各所

南三陸サーモンを使用した多彩なメニューが提供される
画像提供：南三陸町観光協会

南三陸サーモンを使用した多彩なメニューを楽しめる

宮城県南三陸町の飲食店や小売店などでサーモンを使用した多彩なメニューを味わえる南三陸サーモンフェア。南三陸町志津川湾で育ち、水揚げされた銀鮭を南三陸サーモンと呼び、町内の飲食店や宿泊施設で提供されている。その南三陸サーモンが旬を迎えるこの時期に、町内各所でみずみずしいサーモンを味わえるほか、土産に海鮮詰め合わせやサーモンのコンフィを購入できる。6月8日(日)には数量限定で水揚げしたばかりの南三陸サーモンの一本売りがさんさん商店街特設会場で実施される。

見どころ

寿司店が提供するサーモンの和風カルパッチョや、ひつまぶし風にも楽しめるサーモンのあぶり丼、サーモンとクリームチーズのクレープなど、南三陸町ならではのサーモンメニューを味わうことができる。

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  • 明日 21℃／11℃

天気情報提供元：株式会社ライフビジネスウェザー

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