NIKU LOVER!(ニクラバ!)2025道の駅とよはし

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営業期間:2025年3月29日(土)・30日(日)

愛知県豊橋市
NIKU LOVER!(ニクラバ!)2025

道の駅とよはし

「Amber's」アンバーズバーガー

愛知県東三河エリア最大級の肉のイベント

畜産業が盛んで、ユニークなブランド牛やブランド豚などが生産されている愛知県東三河エリア最大級の肉のイベント。脂肪分が少なくヘルシーな「805pork」、甘くてとろける脂の「田原ポーク」、うま味たっぷりの「あいち鴨」といった愛知県東三河地域のブランド肉を使い、生産者自らが手掛けた自家製メニューなど、バラエティ豊かな約15店舗の肉料理が提供される。道の駅とよはし西側駐車場全体を使った飲食スペースで、ゆっくりと食事を楽しむことができる。

見どころ

今回は6店舗が初出店し、東三河の名酒「蓬莱泉」の酒粕をエサに育った源氏和牛を使った肉まんや、粗びき牛肉100%のジューシーなパティを使用したバーガーなどが楽しめる。

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