SORANO HOTEL 苺の華茶会 ～和のアフタヌーンティー～SORANO HOTEL(ソラノホテル)

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東京都立川市
SORANO HOTEL 苺の華茶会 ～和のアフタヌーンティー～

SORANO HOTEL(ソラノホテル)

立川産のいちごの魅力を凝縮した和のアフタヌーンティー
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立川産のいちごをたっぷり使用した和のアフタヌーンティー

東京都立川市の都市型リゾートホテルで楽しめる、地元産のいちごを主役にした和のアフタヌーンティー。立川産のいちごを使ったパフェをはじめ、ホテルオリジナル米「SORANO米」を使用したカヌレやクッキーシュー、オリジナル日本酒「立飛のそら」の酒粕が入ったアイス、発酵ケチャップを付けて味わう多摩野菜のキッシュなど、ひと品ひと品食材の魅力が引き出されたデザートやセイボリーがそろう。デザートはかわいらしい花かごに、セイボリーは弁当箱のようなボックスに盛られて提供されるので、ピクニック気分で食事を楽しむことができる。乾杯のドリンクに立川産苺のスプリッツァーが用意されている。

見どころ

糖度が最高潮に達した完熟の状態で収穫される立川産いちご。地元の利便性を活かしホテルには最小限の流通経路で届けられるので、みずみずしくおいしい状態のまま調理されたいちごのデザートを楽しめる。

混雑する時間の目安

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