大人の科学バー・寄生虫編Vol.3ギャラリーキッチンKIWI

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営業期間：2024年3月28日(木)

東京都中央区
大人の科学バー・寄生虫編Vol.3

ギャラリーキッチンKIWI

タラの寄生虫を探す脇司さん
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おいしい料理とお酒と魚の寄生虫のはなし

魚の寄生虫のアイドル、アニサキスからあまり知られていない種類まで、その多様な世界を覗き見るひととき。自分でも魚をさばいて寄生虫を見てみない？ トーク中の質問はいつでもOKの科学バースタイルなので、疑問に思ったら即質問。その場で回答する。気楽に楽しもう。料理は酔いどれ料理家として雑誌「dancyu」などでお馴染み、スヌ子（稲葉ゆきえ）が作るお酒に合う4品と〆の特製カレーライス。

情報提供：イベントバンク
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