春のお花見ランチ＆ディナービュッフェホテル椿山荘東京

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東京都文京区
春のお花見ランチ＆ディナービュッフェ

ホテル椿山荘東京

ランチは「自家製桜海老ラー油で仕上げる汁なし担々麺」、「駿河湾産釜あげしらす入りバラちらし寿司」 が限定メニューとして登場
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春らしいピンクに彩られた花見気分を味わえるビュッフェ

2月から4月中旬にかけて約20種類100本の桜が順に見頃を迎え、1月から3月には約100種類2300本のツバキが咲き誇るホテル椿山荘東京の庭園。桜とツバキを同時期に鑑賞できるシーズンに、春らしいピンクに彩られた花見気分を味わえるビュッフェが登場。「桜海老とアスパラガスのキッシュ」、「春の彩お好みちらし寿司」、「自家製桜海老ラー油で仕上げる汁なし担々麺」など春野菜や旬の魚介を使用したバラエティ豊かなメニューがラインナップ。デザートも「苺ゼリー 桜シロップ添え」や「椿ジャム入りミックスベリータルト」、「苺のカップケーキ」など春らしいスイーツがそろう。

見どころ

昼は桜とツバキの共演を、夜は桜色に染まる「夜桜雲海」などの幻想的な景色を鑑賞できる日本庭園。ランチ、ディナーそれぞれ限定の品もあるので好みのメニュー、時間帯を選んで楽しめる。

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