HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ Vol.23 大丸札幌店

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営業期間:2024年4月10日(水)~15日(月)

北海道札幌市中央区
HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ Vol.23

大丸札幌店

「北海道フルーツビネガー専門店 SUNOMO」のスムージー(ハスカップ&ブラックベリー)1杯600円
画像提供:大丸札幌店
※ このイベントは終了しました。
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北海道内のおいしいグルメやかわいい雑貨を紹介

北海道のグルメと雑貨に焦点を当てて紹介するイベント。フード編では「発酵食品」をテーマに、ハスカップとブラックベリーのフルーツビネガーを使用したヨーグルトスムージーや、豚キムチおやきなど、約10店舗が発酵食品を使った商品を販売するほか、実演販売も行われる。また、クラフト編では「工房時」による陶器の熊や、「アトリエイグレック321」による赤色の食器など、約15店舗がこだわりの雑貨商品を販売する。

見どころ

フード編では北海道の米麹から作った甘酒を使用した米麹スコーンや、北海道産の味噌とチーズを使用した餃子など、北海道ならではの発酵食品を使用したグルメを存分に味わうことができる。

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