クール ド ISHIKAWAアフタヌーンティーセット<雅(みやび)> 〜春の苺と百万石の極み〜ANAクラウンプラザホテル金沢

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営業期間:開催中~2025年5月31日(土)

石川県金沢市
クール ド ISHIKAWAアフタヌーンティーセット<雅(みやび)> 〜春の苺と百万石の極み〜

ANAクラウンプラザホテル金沢

いちごが主役のスイーツと石川県の漆器を使用したアフタヌーンティー
画像提供:ANAクラウンプラザホテル金沢

いちごと石川県の漆器や食材を使用したアフタヌーンティー

いちごをメインに石川県の食材や漆器を使用したアフタヌーンティー。石川県産のルビーロマン、能登大納言小豆などを使用したスイーツ、いちごパイなど、この春限定のいちごスイーツが石川県の伝統工芸である山中漆器で提供され、いちごや石川県の食材を使用したセイボリーも味わえる。ドリンクは石川県産ハーブを使用したオリジナルハーブティーやシンガポールのフレーバードティーなどがフリーフローで楽しめる。

見どころ

いちごの形に見立てたピンク色のいちごムースや、きらめく金箔(きんぱく)を散らしたわらび餅のいちごスープ仕立てなど、味だけでなく華やかでかわいらしい見た目も楽しむことができる。

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