ビュッフェ「桜花爛漫～ストロベリーフェア～」 ヒルトン福岡シーホーク

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営業期間：2023年3月11日(土)～4月30日(日)

※期間中の土曜日・日曜日・祝日限定

福岡県福岡市中央区

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桜と和がコンセプトのいちごスイーツが登場

高さ40mの吹き抜けが開放的なブラッセリー＆ラウンジ シアラで、いちごスイーツを味わえるビュッフェ「桜花爛漫～ストロベリーフェア～」が開催。今回は桜と和をコンセプトに、あでやかな装飾の中、いちごをふんだんに使用したスイーツを和テイストにアレンジ。餡や練乳、生クリームなど、いちごに合う素材を組み合わせたいちごスイーツなど約20種と、セイボリー(軽食)を味わうことができる。

見どころ

いちごとベリーをデコレーションした、ミルクとバニラビーンズの風味が漂う「クラシックミルクババロア」や、昔ながらの固めに作ったプリン「いちごプリン」など、懐かしさのある華やかないちごスイーツがずらりと並ぶ。

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