Spring Collection(スプリングコレクション) 〜世界のエッセンス〜千里阪急ホテル

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営業期間:2025年3月1日(土)~5月31日(土)

大阪府豊中市
Spring Collection(スプリングコレクション) 〜世界のエッセンス〜

千里阪急ホテル

クミンやタイム、コチュジャンなど世界の調味料を使ったメニューが楽しめる

世界の調味料を使ったメニューが楽しめる

世界の調味料を使ったメニューが楽しめるバイキング。クミンのスパイシーな香りが広がるパエリアや、さわやかな香りが特徴のタイムを利かせた白身魚のひと品など、世界のエッセンスが楽しめる約10種類のメニューが用意される。またホテル開業55周年を記念して、同じく発売55周年を迎えるアヲハタ株式会社のジャム「アヲハタ 55」を使用したメニューが登場。レモンママレードを加えた和風ソースで味わうビーフソテーなど、5種類のメニューが提供される。

見どころ

豊中市でワニの化石が発見されたことにちなみ、ワニ肉と野菜のチゲ鍋風がディナー限定で登場。コチュジャンのピリッとした辛みが利いたスープとワニ肉のハーモニーが楽しめる。

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