第33回SETREOpenKitchen 臨場感あるオープンキッチン「井入農園 × 北川農園」セトレマリーナびわ湖内レストラン

Name: 第33回SETREOpenKitchen 臨場感あるオープンキッチン「井入農園 × 北川農園」
Start: 2023-04-13
End: 2023-04-13
Location: セトレマリーナびわ湖内レストラン

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営業期間：2023年4月13日(木)

滋賀県守山市

第33回SETREOpenKitchen 臨場感あるオープンキッチン「井入農園 × 北川農園」 — セトレマリーナびわ湖内レストラン

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テーマは和ハーブ＆いちご

その日提供する料理をつくるシェフと、素材をつくる生産者が、厨房や畑を飛び出してレストランに登場！今回の生産者は井入農園×北川農園。「身土不二の贈り物」と考えられ、一つ一つ丁寧に丹精を込めて育てられる和ハーブやいちごの魅力と共に届ける。生産者から素材の魅力などの話を聞いた後、料理長による料理教室を行い、スペシャルランチをいただく。

情報提供：イベントバンク

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