手作り味噌教室 麦みそ仕込み毎日文化センター

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営業期間:2023年3月31日(金)

東京都千代田区
手作り味噌教室 麦みそ仕込み

毎日文化センター

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厳選された材料で、オリジナルの麦みそを!

よい塩<よい大豆、よい麦で、安心して食べられる、美味しい味噌を作ってみては? 大豆は北海道の「とよまさり」、麦麹は九州の七分づき胚芽大麦、塩は「赤穂の天塩」。「天塩」のにがりが味噌の発酵を助ける。

情報提供:イベントバンク
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