ストロベリースイーツ&フレンチディナーブッフェANAインターコンチネンタルホテル東京

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営業期間:開催中~5月31日(水)

東京都港区
ストロベリースイーツ&フレンチディナーブッフェ

ANAインターコンチネンタルホテル東京

最大限にお腹を空かせて訪れたいボリュームたっぷりのブッフェ
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ストロベリースイーツを含む約70種の料理がラインナップ

昨年好評を得た「旅するブッフェ〜フランス紀行〜」と「ストロベリー・スイーツブッフェ」が合体した最強のブッフェが登場。メニューには、フランスの伝統的な料理やモダンスタイルの料理と合わせて、旬のいちごをふんだんに用いた約30種類におよぶストロベリースイーツ&フレンチスイーツがラインナップ。シェフ自慢の味が勢ぞろいする充実のブッフェを、心ゆくまで味わえる。ランチタイムには「ストロベリースイーツ&フレンチディナーブッフェ」の味を気軽に楽しめる「ストロベリースイーツ&ランチブッフェ」も実施。

見どころ

主なメニューとしては、フランス・マルセイユ発祥の漁師料理「ブイヤベース」や北西部ブルターニュ地方の郷土料理「そば粉のガレット」などの代表的なフランス料理、「ブフ・ブルギニョン」や「ドフィノワグラタン」といった本場さながら料理のほか、シェフ自慢のオリジナル料理もラインナップ。スイーツには、パティシエがひとつ一つ精魂込めて作り上げる色とりどりのストロベリースイーツに、「サンマルク」や「オペラケーキ」などフランス発祥の伝統菓子が登場。

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